ما هو أفضل أنواع القهوة؟
ما هو أفضل أنواع القهوة؟
يتساءل عدد كبير من عشاق القهوة عما هو أفضل أنواع القهوة، حيث تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شهرة على مستوى العالم، وتتنوع القوة بشكل كبير، إذ يعمل المزارعون دائماً على تحسين التقنية المستخدمة أثناء عملية الزراعة، كما تقوم المحامص بتطوير أساليب وأنواع جديدة خلال عملية تحميص القهوة.
وللقهوة مكانة خاصة في نفوس الكثير من عشاقها، حيث إن رائحتها الدافئة هي أفضل رائحة يمكنك بدء اليوم، ويرجع الفضل في ذلك إلى الكافيين الذي لديه القدرة على تحفيزك بشكل مستمر، ومع زيادة تعدد أنواع القهوة في وقتنا الحالي أكثر من وقت مضى بدأ الكثير يتساءل عما هو أفضل أنواع القهوة وعن ما هو أشهرها.
بعد القيام بعمل بحث طويل حول تساؤل «ما هو أفضل أنواع القهوة؟» وجدنا أنه من الصعب حصر أفضل أنواع القهوة نظراً لأنها كثيرة جداً، فضلاً عن أنه يوجد أنواع من القهوة مشهورة في بلاد معينة فقط، ومنها على سبيل المثال: قهوة الشعير الموجودة في جنوب أمريكا.
لذلك من خلال السطور التالية نستعرض قائمة بأفضل أنواع القهوة وأشهرها من حيث طريقة عملها، وهي:
قهوة لاتيه Latte
تُعتبر قهوة لاتيه أحد أفضل أنواع القهوة التمهيدية، حيث يتم تقليل بها نسبة الحموضة والمرارة مقابل إضافة الحليب، وغالباً ما تتم إضافة إلى هذا المشروب بعض النكهات، ويفضل هذا النوع الأشخاص الذين يستمتعون بالمشروبات الأكثر حلاوة.
قهوة الإسبريسو Espresso
تُعتر قهوة اسبريسو واحدة من أشهر أنواع القهوة على المستوى العالمي، ويرجع أصول هذه القهوة إلى إيطاليا، وأكثر ما يُميز قهوة الإسبريسو القوام السميك، حيث يحتوى هذا النوع من القهوة على كريمة رغوية في المنطقة العلوية وذلك نتيجة عملية ضغط حبوب البن المطحونة الناعمة.
قهوة الكابتشينو Cappuccino
تُعتبر قهوة الكابتشينو من أشهر أنواع القهوة الموجودة داخل المقاهي والكافيهات، ويمكن وصفها بأنها عبارة عن مزيج بين مشروب الإسبريسو والحليب الساخن، بالإضافة إلى كمية كبيرة من رغوة الحليب.
يُلاحظ أن مشروب الكابتشينو يُشبه اللاتيه بشكل كبير، إلا أنه يختلف معه اختلافاً رئيسياً ألا وهو كمية الحليب والتي تكون أقل في الكابتشينو ولكنها في نفس الوقت أكثر سماكة ورغوة.
قهوة أمريكانو Americano
Comments
Post a Comment